Teflon a teflonové nádobí

Teflon - hliník s nepřilnavým povrchem je výsledkem nedávného technologického vývoje, který spočívá v tom, že se vnitřní povrch nádobí potáhne velmi jemnou vrstvou plastického materiálu, která díky svým chemickým vlastnostem způsobí, že pokrm nepřilne k povrchu.

Teflon se dělí do několika stupňů kvality dle technologie povrchové úpravy.  

Přednosti:

• vynikající tepelná vodivost jako v případě hliníku bez nepřilnavého povrchu
• praktické používání a snadné čištění
• příprava pokrmů s nízkým obsahem tuků
• energetické úspory
• bezpečnost z hygienického hlediska
• splnění zákonných požadavků u nádob, které jsou ve styku s potravinami
• lehkost díky nižší specifické hmotnosti
  

Materiál není vhodný pro všechny druhy přípravy pokrmů, například ty, které podle tradice vyžadují zlatavou křupavou krustu.

TEPELNÁ VODIVOST	225 W/M°K
SPECIFICKÁ HMOTNOST	2,7 g/cm3

Hodnocení vlastností hliníku s teflonovým povrchem

Fotogalerie

Všechny fotografie jsou pouze ilustrační. Aktuální nabídku zboží, případně objednávku si prosím ověřte přímo na prodejně Pentolandia.